電気と農業のイノベーションで未来への一歩

野菜の水耕栽培への取組

あかりテックでは、LED照明を使用したイチゴ・葉物野菜の研究を行っております。LED照明を使用し、従来の土での野菜作りから水での野菜作りへと新しい農業への挑戦です。コスト削減対策として夜間電力と蓄電池システムを併用して従来の電気料金の1/3で実験稼働しております。雪国でも新鮮な地元野菜がいつでも食べられるようになりました。

水耕栽培の仕組み

 

事務所内でイチゴ栽培


花が咲きました。

受粉してしばらくしたら実が出来始めました。

坂井町土蔵研究施設で野菜栽培


アイスプラント・イタリアンパセリ・ミントの芽が出てきました。

イチゴの受粉をしてます。

成熟したイチゴの収穫です。

イチゴの糖度検査の準備をしています。

糖度計でイチゴの糖度検査をしています。